“十五五”规划将文旅产业提升至国家战略的高度，首次把“旅游强国”写入五年规划纲要，明确提出“深化以文塑旅、以旅彰文，推进旅游强国建设”的目标。4月28日至5月3日，世界品牌莫干山大会·世界陶瓷之都“村碗”嘉年华在福建德化红旗坊举办。

德化县县长吴志朴在现场致辞，他表示，德化始终立足“世界陶瓷之都”核心优势，紧扣泉州“世界美食之都”发展规划，以“瓷”为媒、以“食”为桥，全力打造“村碗”特色文旅IP。

“村碗”是德化打造的文旅品牌，“村”意指乡土，“碗”则指代德化特产白瓷，当精致的白瓷遇上地道的闽味，德化正以独特的“瓷+食”融合模式，书写着文旅产业高质量发展的精彩篇章。

吴志朴介绍，德化，由瓷而生、伴瓷而兴、因瓷而名，是中国民间文化艺术之乡、中国陶瓷历史文化名城，享有“世界白瓷看中国，中国白瓷看德化”的美誉，目前全球每3件陶瓷工艺品中，有1件来自德化；全国每10件陶瓷出口工艺品中，有6件产自德化，2015年被世界手工艺理事会授予“世界陶瓷之都”称号。

吴志朴说，目前德化县陶瓷产业集群规模达760亿元，品牌价值达1086亿元，年接待游客超1400万人次、旅游收入超140亿元，形成“以瓷兴旅、以旅彰瓷”的良性循环。

以瓷载食，食香致远，德化以“美食+美器”为核心，融合生态食材与白瓷艺术，打造特色文化宴席，“三黑”“三黄”“三宝”等地道食材蕴含着吉祥寓意，成就味觉与视觉的双重盛宴。

吴志朴说，期待以此次活动为纽带，进一步深化与各界的交流合作：以品牌引领产业升级，持续完善区域、企业、大师、产品“四级”品牌体系，让德化陶瓷品牌更亮、价值更高；以文化赋能产业发展，深挖陶瓷文化底蕴，推动“村碗”IP与全域旅游深度融合，打造文旅融合新标杆；以创新驱动产业远航，加快数智转型、设计赋能、跨境拓市，让德化品牌乘势而上、享誉全球。

嘉年华活动聚焦“村碗”这一独特文化符号，融合美食美器展示、文化展演、非遗互动、文艺演出等内容，打造富有烟火气息、文化内涵和群众参与感的沉浸式文旅场景，推动陶瓷文化与乡村文化、美食文化有机融合。

该活动在泉州市申创世界美食之都办公室指导下，由新华社品牌工作办公室、《新华每日电讯》社，泉州市农业农村局、林业局、文化广电和旅游局，德化县人民政府共同主办，德化县相关部门承办。大会通过丰富多彩的环节有效释放“世界陶瓷之都+世界美食之都”双重叠加效应，推动德化文旅深度融入泉州全域品牌体系。多地政府、企业代表，专家学者等260余人参会。（完）