参考消息网4月23日报道 印度《经济时报》网站4月19日发表题为《番茄会是下一个鸡蛋吗？美国的贸易战可能导致商品价格飙升》的报道称，就在美国人开始从6美元一盒的鸡蛋价格冲击中缓过神来时，另一种厨房必需品也受到影响——这一次是不起眼的番茄。美国特朗普政府现在将番茄纳入了与墨西哥日益激烈的贸易战，这一举动让人想起曾经震惊面包师和早午餐爱好者的鸡蛋危机。

据报道，从7月开始，除非达成新贸易协议，否则从墨西哥进口的新鲜番茄(在美国消费的番茄中，近70%来自墨西哥)将被征收高额关税。这可能很快就会使日常的食品杂货采购活动变得更花钱，尤其是对那些饮食离不开番茄的家庭来说。

这个决定得到了美国总统特朗普那些崇尚贸易保护主义的顾问们的支持。它标志着，几十年来相对和平的番茄贸易领域发生了重大转变。1996年，美国和墨西哥签订了一项协议，目的是通过设定最低价格并执行质量标准来稳定两国之间的番茄贸易。但由于华盛顿认为墨西哥的番茄“定价不公平”，白宫再次开火——重新发动一场激烈的、高风险的跨境战争。

据《华尔街日报》报道，番茄爱好者们可能很快就会发现，自己像今年早些时候的鸡蛋爱好者们那样陷入了困境。当时，由于致命的禽流感暴发和供应链迟迟得不到恢复，鸡蛋价格飙升。在高峰期，鸡蛋价格飙升至每打6.23美元，引发公众不满和政治口水战。现在，番茄有可能成为美国农产品市场里下一个热门商品。

经济学家预测，番茄价格可能会上涨10%。而业内人士警告称，情况可能会更糟。自然甜公司等企业称，它们可能被迫每周支付超过100万美元的关税。自然甜公司是一家大型番茄供应商，在美国和墨西哥都经营着农场。该公司2023年委托他人开展的一项研究预测，如果所有墨西哥番茄退出美国市场，番茄价格涨幅可能会高达50%。

这或许是比较极端的情况，但连锁反应肯定会出现。番茄的平均价格已经很高，再加上20.9%的进口税，价格可能更接近奢侈品，而非必需品。

这场关税纠纷的最大赢家可能是佛罗里达州的番茄种植者，这里是美国为数不多拥有番茄全年种植能力的地区之一。这些番茄种植者的市场份额从1996年的80%下降到今天的30%，因为墨西哥温室大棚种出的甜樱桃和葡萄番茄填上了美国人的沙拉碗。

但美国农场能否迅速扩大产量以满足需求？专家们对此并不乐观。密歇根州立大学研究食品经济学的教授戴维·奥尔特加说：“美国国内的生产成本比墨西哥高很多。短期内，我们自己的种植能力无法填补进口番茄的缺口。”

虽然特朗普把鸡蛋价格下跌说成是其政策的胜利，但番茄贸易动荡可能很快就会写下一个不同的故事——一个关于通货膨胀、不确定性和健康饮食成本不断上升的故事。

随着番茄逐渐成为食品杂货大战的下一个战场，美国人不禁要问：还有多少种日常食品会被卷入全球贸易争端的交火中？随着关税取代协议，以及外交让位于美元，农产品领域可能成为经济民族主义的前线。（编译/郭骏）