参考消息网4月20日报道 据《日本经济新闻》4月10日报道，东南亚大米产业正因供给过剩而烦恼。由于全球最大的大米出口国印度于2024年解除精米出口禁令，泰国和越南产大米价格可能比上年下降30%。泰国和越南正试图开拓大米供应持续短缺的日本市场，以摆脱困境。

泰国大米出口商协会的数据显示，4月代表性精米(碎米率为5%)的出口价格为412美元/吨，比去年同期的599美元/吨下降31%。仅就4月单月的数据而言，降幅创11年来最高。

按数量计算(2022-2023财年)，泰国是全球第二大大米出口国。尽管农业仅占该国国内生产总值(GDP)的不足10%，但如果稻农失去种粮积极性，可能会对未来国内外的粮食安全产生影响。

全球排名第三的大米出口国越南的米价也出现大跌。据越南食品协会统计，目前越南大米的出口价格约为400美元/吨，比2023年底下降约40%，有些品种的价格甚至低于泰国和印度同类产品。据当地媒体报道，越南大米出口价格已达到九年来的最低水平。有人认为，2025年的出口量将比去年下降20%。

两国大米出口价格的下跌都与全球最大的大米出口国印度有关。根据美国农业部的数据，印度大米出口量约占全球的40%，超过泰国和越南的总和。印度的举动极易影响国际米价。

2023年7月，印度为降低大米价格、优先保证国内市场供应，禁止印度香米以外的精米出口。由于供应量减少，国际市场上泰国、越南大米的价格较正常年份上涨约10%至20%。

2024年9月，形势剧变，印度解除了精米出口禁令，市场担忧得到缓解。2025年3月7日，用于加工食品原料的廉价碎米(碎米率为100%)的出口禁令也被解除。主流观点认为，未来国际市场上精米价格将继续下跌。

一些大米进口国采取的措施也给泰国和越南造成进一步冲击。

全球第四大大米消费国印尼将在2025年停止进口大米。2024年10月上台的普拉博沃政府将粮食安全作为优先事项，表示最迟将在2026年初实现粮食自给，并正在推动扩大耕地面积。

菲律宾在今年2月宣布进入粮食安全紧急状态，以抑制通货膨胀。政府向市场投放库存大米，以降低大米零售价格。由于国际市场价格下跌，进口商要求大米出口国降价的趋势开始蔓延。

丸红经济研究所首席研究员金子哲指出：“在以大米为主食的东南亚，米价是民生问题。”他认为：“由于进口国提高自给率已经是大势所趋，泰国和越南等国的出口量都将在中长期面临下行压力。”

泰国政府3月表示，已与印度和越南举行会谈，旨在稳定大米出口价格，避免过度竞争。尽管尚未达成具体协议，但各方有意继续谈判。

各国还试图在遭遇创纪录的大米短缺的日本找到出路。泰国政府参加了3月在东京举行的国际食品展，以推广泰国大米。越南也将日本列为同美国、非洲并列的出口目的地，已开展相关的市场调研。

日本人最常食用的大米类型是短粒米。而泰国、越南主要出产长粒米，这是导致日本和泰国、越南米价走势相反的主要原因。（编译/刘林）