参考消息网3月13日报道（文/张京品张思洁刘彤）近日，一批总重量13.475吨的“阳光玫瑰”葡萄自陕西渭南一路向西，经霍尔果斯口岸出口至哈萨克斯坦，标志着陕西葡萄首次进入哈萨克斯坦市场，成为陕西水果出口的又一新突破。

立足自然资源优势，经过多年特色农业产业培育，陕西已成为我国温带水果重要种植区，樱桃、葡萄、梨、冬枣、石榴等水果产量均位居全国前列，特别是苹果、猕猴桃种植面积和产量均稳居全国第一。

得益于对外开放的不断深入和共建“一带一路”倡议的持续推进，特别是中欧班列行稳致远，地处内陆腹地的陕西迎来开放新机遇，陕西水果扬帆出海的步伐也跑出“加速度”。据西安海关统计，2024年陕西农产品出口65.9亿元，连续多年保持30%以上的增长。其中，梨、苹果、猕猴桃等水果出口货值位居全国前三，多个新优水果品种和水果精深加工制品实现首次出口，成功走上世界各地消费者的餐桌。

实现多项出口新突破

广阔的关中平原上，随着春天的脚步来临，陕西省渭南市白水县林皋镇南马村的苹果种植户卜亚军又开始了一年的忙碌。作为一名种苹果的“老把式”，卜亚军在近几年尝试了不少新品种和新技术。“随着瑞阳、瑞雪、白水一号等新品种陆续‘入园’，果园实现了早中晚熟品种均衡种植，销售季更长，不少还卖到了海外。”

陕西是世界公认的苹果优生区，苹果年产量超1370万吨，位列全国第一，培育形成“洛川苹果”“延安苹果”“咸阳马兰红”等名优品牌，出口至加拿大、迪拜等诸多海外国家和地区。

陕西省果业中心数据显示，2024年，陕西苹果出口9.33万吨，排名全国前三。其中，渭南苹果出口量达6.53万吨，约占全省苹果出口量的70%。以白水县为例，当地苹果栽植面积30万亩，年产量近60万吨，全产业链产值达110亿元以上。经过多年发展，白水苹果从追求数量向追求质量转变，远销泰国、阿联酋、俄罗斯、朝鲜、韩国等地。

产量稳步增长让出口增长更有底气。2024年，陕西全省园林水果产量达2213.7万吨、同比增长5.8%，水果网络零售额超230亿元。同样在过去一年，越来越多的陕西水果实现多项出口新突破：延安苹果首次出口中亚国家，网纹甜瓜首次出口越南，鲜桃首次出口阿联酋……

西安市周至县和宝鸡市眉县是陕西重要的猕猴桃产区。初春时节，记者走进位于眉县的陕西奇峰果业有限责任公司车间，只见工人正在包装“阳光玫瑰”葡萄。旁边的智能化分选包装生产线上，猕猴桃根据个头大小被筛入不同分拣线，在彩色和红外镜头下拍摄“全身CT”后，按照不同指标自动分级。

宝鸡市农业农村局的数据显示，2024年，宝鸡辖区出口水果共计10382吨，首次突破万吨大关，同比增长1.7倍。在这其中，更多水果品种进入了出口名单：猕猴桃首次出口菲律宾，苹果首次出口英国、尼泊尔，鲜柿子、鲜葡萄首次出口阿联酋……

陕西杨凌示范区是一座在国内外具有广泛影响力的农科新城。位于示范区的杨凌国合跨境贸易有限公司开展果蔬、肉类、坚果等进出口业务，并与美国、瑞士、哈萨克斯坦等20多个国家建立了贸易合作关系。

“以猕猴桃为例，我们在前期组织专业团队深入俄罗斯和中亚地区，进行有针对性的市场调研，了解消费者对猕猴桃口味、包装等方面的偏好和当地的贸易政策。出口全程采用冷链运输，确保猕猴桃在长途运输中保持新鲜口感。”杨凌国合跨境贸易有限公司副总经理张星维说，今年以来公司的出口额已超过2600万元。

为鲜果“出海”保驾护航

在陕西渭南，暖温带半湿润半干旱季风气候为葡萄生长提供了得天独厚的自然条件，耐储存、香味浓、果肉脆、甜度高的“阳光玫瑰”葡萄更是深受消费者喜爱，成为渭南农业的一张靓丽名片。

然而，若想实现新鲜水果长期稳定出口，食品安全标准检验、长途物流运输等问题是必须解决的关键环节。

对此，渭南海关等部门精准对接企业出口计划，“一对一”向相关企业提供修剪、施肥、采收规范操作指导。还根据果园内有害生物发生情况，帮助企业开展针对性病虫害防治，从果园种植、包装管理到运输环节进行严格把关。同时，还及时向企业通报国际农食产品价格波动和预警信息，提供国际市场“第一手”资料，为鲜果“出海”保驾护航。

“公司有一批葡萄计划出口到哈萨克斯坦，渭南海关为我们开辟了鲜活易腐农产品属地查检‘绿色通道’，实现了快速出口，也帮助我们赢得了国外客户的认可。”陕西新禧农业发展有限公司负责人王小永说。

同样得到帮助的还有位于宝鸡的陕西众智汇农业开发有限公司。公司负责人陈海亮告诉记者，第一次做外贸时，在填写出口申报程序时遇到了不小困难。“鲜葡萄难以长时间储存，宝鸡海关便第一时间派工作人员到现场查验，提供一对一指导，帮助我们很快拿到了植物检疫证书，葡萄顺利出口迪拜。”

提供帮助的不止是海关。陕西省商务厅等政府部门主动收集国外最新技术性贸易措施信息向企业宣讲，全链条跟踪帮扶有出口意向的企业，详细了解企业在进出口环节面临的问题，提高果品出口企业的业务能力，推动全省果品出口稳步增长。

布局海外延伸产业链

在白水县润泉现代农业科技开发有限公司生产车间，经过机器进行病害检查后，一颗颗果型饱满、色泽诱人的苹果按照大小从分选线上依次滚落，即将装箱发往越南。“和越南的合作有四年多了，现在每周能稳定发货40多吨。”公司总经理赵存说。

作为农业产业化国家重点龙头企业，白水县润泉现代农业科技开发有限公司在云南瑞丽口岸建有苹果展示中心，并在泰国建设了海外仓，完善的运输链条让白水苹果源源不断地走向海外。

近年来，陕西持续延伸水果产业链，完善海外销售布局，提升果品附加值。苹果汁、苹果罐头、柿子酒、猕猴桃酒等深加工产品也走向海外市场。据陕西省果业中心负责人介绍，2024年，陕西果业增加值在一产增加值中的占比超29%，有力保障了农业增效益、农村增活力、农民增收入。

除了鲜果，走出国门的还有先进种植技术和新优品种苗木。白水县兴华果蔬有限责任公司长期着眼于苗木繁育、有机肥生产、仓储及果品深加工。2022年，该公司向非洲出口苹果苗木210株，实现了陕西苹果苗木出口非洲“零”的突破。随着中塔(塔吉克斯坦)友谊苹果示范园项目落地，来自陕西的苹果还将搭乘“一带一路”东风，扎根中亚土壤。

面对全球市场竞争，陕西果业从业者也在不断思考，寻找比较优势。“波兰是欧洲苹果主产区，波兰苹果和苹果汁是我们的主要国际竞争对手。如今，国内逐年上涨的生产成本让我们的优势相对缩小，这对我们持续推进水果产业转型升级、提升国际竞争力，提出了新要求。”宝鸡市农业农村局局长赵海斌说，只有严格按照绿色标准栽培种植、严格果品分选检测流程，不断提高水果品质，才能在海外市场站稳脚跟。

2024年1月15日，由陕西省洛川县发往中亚的出口苹果即将启运，海关工作人员进行果品查验。(受访者供图)