参考消息网2月14日报道 据新加坡《联合早报》网站2月13日报道，美国“大蛋荒”问题愈演愈烈，1月份鸡蛋价格涨幅为2015年以来最大。

美国劳工统计局12日公布的数据显示，因禽流感导致数以千万计的蛋鸡死亡，1月份鸡蛋价格环比上涨逾15%，为2015年以来最大涨幅，同比涨幅高达55%。价格的飙升推动了美国整体通货膨胀创2023年8月以来最大升幅。

报道称，对本已饱尝从食品到汽油价格上涨之苦的美国消费者来说，这更是雪上加霜。纽约、芝加哥和洛杉矶的杂货店已经开始限购。华夫饼屋餐厅临时对鸡蛋征收每枚0.5美元的附加费。在芝加哥林肯公园附近一家繁忙的超市里，11日晚间鸡蛋货架上已经空无一物，限购的标志倒显得多余。鸡蛋短缺的严峻程度可见一斑。

高级经济师伦特告诉彭博社：“这不仅会影响家庭烘焙坊和早餐店，依赖鸡蛋的餐馆也会受到波及……我们上周看到廉价夜宵和早餐的大本营华夫饼屋餐厅开始收取鸡蛋附加费，以应对禽流感带来的影响。”

近几个月来鸡蛋价格不断刷新纪录。美国农业部数据显示，截至2月7日，全国一打（12个）鸡蛋的平均价格为7.34美元。这比一周前上涨了10%，再创历史新高。