参考消息网6月28日报道 据《澳大利亚金融评论报》网站6月17日报道，减肥并非易事，需要坚持健康饮食和锻炼，有时感觉就像在打一场赢不了的战争。因此，人们无法拒绝那些可以在市面上买到的减肥补剂的诱惑，也就不足为奇了。

然而，专家警告说，补剂通常很昂贵，且不受监管，在大多数情况下不会对我们的体重产生任何显著影响。此外，减肥补剂相关科学研究有限。

“与处方药不同，减肥补剂是不受监管的，不一定要真的有药效才能销售，”佐伊科学和营养公司的首席营养师费代丽卡·阿玛蒂博士说，“我不知道市面上有哪个减肥补剂能兑现承诺，真正实现健康、可持续减重。”

胃肠病学专业营养师萨曼莎·吉尔博士说：“你不能仅仅依靠减肥补剂来减肥。可悲的是，许多补剂都声称自己是减肥的灵丹妙药。而减肥无捷径，如果一种补剂听起来好得令人难以置信，那么基本上不可信。”

减肥补剂的起效模式通常有三种：限制我们从食物中吸收脂肪，加速新陈代谢以燃烧更多卡路里，提供饱腹感以减少进食。

如果你正在考虑尝试健身补剂，那么就请继续读下去，了解补剂含有的成分，以及是否安全。

·咖啡因

咖啡因对健康有益，是减肥补剂中的一种常见成分，不过前提是要适合你。就其本身而言，它可以提高注意力、记忆力和锻炼表现。因为它能加速新陈代谢，因此与减肥相关。不过它本身并无减重效用，且随着时间的推移，人体可能会对其出现耐受。

“咖啡和茶在健康均衡饮食中占有一席之地，它们确实含有类黄酮，可以帮助降低疾病风险。”营养师、《如何不吃超加工食品》一书的作者尼古拉·卢德拉姆-雷恩说。

“我建议我的病人每天摄入的咖啡因不超过400毫克（茶可略多一点）。在临近就寝时间摄入咖啡因可能会扰乱睡眠——这对减肥不利，因为睡眠质量直接影响第二天的表现。”

“咖啡因影响体重的证据可谓好坏参半。喝咖啡应该是出于喜欢它的味道，但不要妄想靠它减肥。”吉尔博士说。

·绿茶和绿茶提取物

和咖啡一样，绿茶也含有咖啡因，可以提高专注力，可用作饮料或制成药片。它对肠道也有好处，还有助于控制血糖。对减肥而言，绿茶可以加速新陈代谢，帮助燃烧更多热量，分解多余脂肪。然而，研究表明，它对减肥的影响“很小，效果微不足道”。

阿玛蒂博士说：“绿茶茶多酚可以在运动中增加脂肪氧化，但需要通过锻炼来实现，且收效甚微。”

“我想说的是，如果你喜欢绿茶的味道，那就适量喝点绿茶，别为了减肥。”卢德拉姆-雷恩说。

美国一家权威医学研究机构称，饮用绿茶是安全的，对身体健康有益，但绿茶提取物作为补剂可能会产生副作用。美国国家卫生研究院列出了可能会出现的副作用：“便秘、腹部不适、恶心和血压升高。对某些人而言，它还与肝损伤有关。”

·马黛茶

马黛茶是南美洲的一种传统饮料，它含有许多与绿茶相同的健康抗氧化剂。市面上有马黛茶或马黛茶补剂。

马黛茶也含有咖啡因，所以它可以促进新陈代谢，或有助于减肥，但也只有在健康饮食的情况下才有效。

·纤维

多种形式的纤维常被用于减肥补剂中，以带来饱腹感。然而专家说，最好从我们平常吃的食物中获取纤维。

吉尔博士说：“纤维补充剂只有一种纤维，而植物基食物中含有多种纤维，以及植物化学物质、维生素和矿物质——富含更多营养物质。”

· 苹果醋

苹果醋“风靡一时，但我不建议用它来减肥，因为证据很少。此外，它的酸性很强，会损害你的牙齿”，吉尔说。

不过，苹果醋也会带来一些健康益处，包括降低血糖、降低胆固醇水平、杀死有害细菌和病毒。如果你想从中获益，可以尝试在沙拉酱中使用苹果醋。

阿玛蒂博士说：“用特级初榨橄榄油和半茶匙芥末酱做成沙拉酱很不错。”

·葡甘聚糖(也被称为魔芋纤维)

葡甘聚糖是一种天然膳食纤维，由魔芋植物的根制成。它有一种特殊的吸收水分的能力，能够产生饱腹感。

研究表明，对于超重的人来说，葡甘聚糖的减肥效果有限，但如果与健康饮食相结合，效果会更好。

葡甘聚糖有胶囊、粉剂和面条三种形式，效果都是一样的，只是个人喜好的问题。因为有窒息风险，魔芋果冻在整个欧洲都被禁止销售。

·奥利司他

奥利司他是一种处方减肥药，可从药剂师处获得较低剂量的奥利司他。它的工作原理是滤掉摄入脂肪的约三分之一。只有在身体质量指数（BMI）超过28且有其他体重相关疾病时，医生才会给你开这个处方药。

研究表明在节食期间服用奥利司他有助于减重。

副作用包括脂肪性粪便、胀气和底裤上的油渍。“奥利司他过去确实帮助了我的一些病人，但多数人无法对其耐受。”卢德拉姆-雷恩说。

·B族维生素

B族维生素对我们的大脑健康、皮肤健康和新陈代谢至关重要，因为其有助于将食物转化为能量，这就是为什么一些减肥补剂中通常含有B族维生素。有研究表明，B12水平低与肥胖风险较高之间存在联系，不过仍需要更多相关研究。

· 胆碱

胆碱是一种类似于B族维生素的营养物质，可以单独出售，也可以混合到减肥补剂中。它对我们的肝脏健康至关重要，有助于阻止肝脏吸收不必要的脂肪。一项针对22名运动员的小型研究发现，胆碱有助于女运动员减肥，但仍需更多研究。

那么，减肥补剂的最佳替代品是什么呢？专家认为，唯有长期健康饮食和坚持运动，才能持续减重。（编译/文怡）