参考消息网12月1日报道 (文/胡婧)11月的一个午后，满洲里俄语职业学院一间古香古色的教室里，十多位俄罗斯留学生围坐一圈，手执毛笔，神情专注，在米字格宣纸上小心翼翼落下每一笔。偶尔，他们会略作停顿，扭头看看同桌写的字，再看看自己的，有时也会轻声向老师寻求指导。

这是该职业学院2023级留学生班的一堂中国文化课。据授课老师介绍，这门课会向学生展示书法、戏曲、茶道等中华传统文化，颇受留学生喜爱。

来自俄罗斯后贝加尔斯克市的24岁留学生丽萨说：“我爱中国，想学汉语，想交中国朋友，所以来到这里。我喜欢中国的书法、京剧和绘画。”后贝加尔斯克市与满洲里市仅隔着一条中俄边境线。

满洲里位于中蒙俄三国交界处，借助这一地缘优势，满洲里俄语职业学院与俄罗斯、蒙古国30余所高校建立了长期合作关系，累计选派500余名学生赴俄罗斯高校深造，接收200余名留学生来该校进行教育培训。这些学生活跃在中蒙俄经贸往来和文化交流的最前线，成为中蒙俄经济走廊建设的生力军。

在边境口岸办好教育事业，战略意义深远。随着“一带一路”和中蒙俄经济走廊建设的拓展深入，各国政府和跨国企业对具有国际视野的高素质专业技能型人才的需求日益旺盛，青年一代努力掌握“外语+技能”、增进交往交流的愿望也十分强烈。该校党委书记李为民说：“‘一带一路’为当代青年搭建了更加宽广的成长舞台，描绘了更加美好的发展前景。”

不仅中国书法艺术走出国门、吸引着外国留学生，中式菜肴也香飘万里，引得众多蒙古国青年慕名而来。

11月17日，在锡林浩特市的蒙锡雅饭店厨房里，香味四溢，热油锅里猛地蹿起一尺多高的火焰，一名蒙古国学员正在颠勺翻锅，在一名中国老师的指导下学习烹饪中式菜肴，20多名蒙古国学员围在他们身后观摩学习。

据中国老师、蒙锡雅饭店厨师长王海波介绍，该饭店隶属于锡林郭勒职业学院，学院从2016年推出“中文+技能”烹饪短期培训项目，培训时间从10天至40天不等。这批蒙古国学员共有25人，他们来此学习中餐制作，包括冷盘、热菜、食品雕刻、果酱画等，学习的菜式有川菜、湘菜和蒙餐。

蒙方带队老师斯日古楞巴特尔来自蒙古国新伊日根希勒大学。他说，两校合作多年，他累计带过300余名蒙古国学员来华培训。这已是第七次了。回国后，有92%的学员直接就业，有20%的人成为中餐厨师。他们的工资待遇比本国学生一般高出15%左右。他说：“这个合作项目的口碑非常好，学生们报名很踊跃。该项目的特点是，不仅教中餐烹饪，还教汉语日常用语。学生们受益于‘一带一路’，受益于这种学习机会，希望以后继续进行下去。”

锡林郭勒职业学院对外交流与合作处处长林雁峰介绍说：“学院设有‘鲁班工坊’、‘中文+技能’项目和教育培训基地三大平台，都是为了让海外学员感受汉语语言魅力、体会中国文化，提高学员在未来人生和职业发展规划中运用汉语的能力，让他们成为知华、友华、爱华的国际人士，助力中外国家间人文交流和民心相通。”

从满洲里到锡林浩特，内蒙古自治区沿边城市的职业教育国际化步伐越迈越大，对外交流合作形式日益多样化、特色化、精品化。在频繁的教育合作和交流中，中华优秀文化香飘海外，中外青年一代结下的友谊深入人心。

满洲里俄语职业学院的俄罗斯留学生在教室练习毛笔字。（新华社发胡婧摄）